面馆老板娘看霍锦穿着满是补丁的衣服,又瘦得跟个麻杆似的,身后还背着一个大背篓。
一看就是穷苦人家的孩子,估计是来卖自家地里种得什么东西,便直接开口驱赶。
“我是来吃面的。”
“吃面?”
妇人一怔,但大胖脸上很快有了笑模样。
这孩子身后背着竹篓,难道是赶集卖自家产得什么?
估计已经卖完,身上有了铜板,便跑自家面馆来吃碗面。
“孩子,吃什么面?”
“来碗炸酱面吧,过水。”
霍锦把背篓放在地上,淡淡地说道。
这么热的天,吃一碗过水的炸酱面,简直不要太爽。
“什么?炸酱面?”
老板娘似乎没听清,侧着耳朵凑近他,困惑地眨巴了几下眼睛……
“咋,你家没有炸酱面?”
老板娘摇摇大脑袋说:“炸酱面是什么面?是用蘸酱拌着吃不?”
看老板娘那一问三不知的懵逼样子,霍锦猜测,这个朝代可能还没出现过炸酱面。
但肯定有大酱。
因为老板娘亲口说得,这炸酱面是用蘸酱拌着吃吗,这蘸酱肯定就是大酱。
这个朝代没有炸酱面,但是有大酱,那自己是不是……可以在集市上摆着摊卖炸酱面呢?
脑子里冒出这个念头后,他的眼神不禁闪烁了起来。
上一世,学校放了寒暑假,他都会被送到农村外婆家。
外婆变着法给他做好吃的,其中就有炸酱面。
炸酱的时候,他就跟在外婆屁股后面帮帮忙,所以炸酱的过程,他都看在眼里,至今还记在心头。
“对,摆摊卖炸酱面,反正自己刚卖了山货,创业的这启动资金不就有了吗。”
他想到卖炸酱面这个赚钱的法子,心里一阵激动。
幸亏外婆会的多,自己穿越到这古代才能有赚钱养家的手艺。
感谢外婆!
霍锦抬头,微笑着看了老板娘一眼道:
“老板娘,你们这里都有什么面?”
“有素汤面,骨汤面,鸡丝面,还有炒面……”
“哪个最便宜?”
这小面馆不大,面条种类还挺多,也没个菜单让瞅一眼。
霍锦心疼钱,卖货的钱不算太多,还是省着点花。
省下的钱好作为摆摊卖炸酱面的本钱。
他也没想到自己有一天会这么精打细算地过日子。
“素汤面最便宜,三文钱一碗。”
老板娘虽然心里嫌弃霍锦穷,猜到他舍不得吃贵一些的面。
但一碗素汤面也能挣上一文多,蚊子腿也是肉,还是笑脸相迎着。
“那骨汤面和鸡丝面呢?”
“骨汤面四文,鸡丝面五文。”
“那来碗素汤面吧。”
霍锦摆摆手道,之所以问问那荤面价格,并不是馋肉。
刚重生,上一世大鱼大肉都吃腻了,自然不会像他两个妹妹那么馋肉。
他只是想多了解了解这个时代的物价。
“吃不起问那么多干嘛,浪费口舌!”
老板娘心里暗骂,然后拖着臃肿的身子进了灶房。
很快,一碗热腾腾的素汤面就端了上来。
碗挺大,汤上面飘着几根绿油油的小青菜。
霍锦拿起筷子在汤里捞了几下,面条没几根。
没吃几口,面条就没了。
感觉这肚子里跟没吃东西差不了哪去。
他又端起大碗,一口气把那一大碗热汤咕嘟了,灌了个水饱。
那汤面带点咸,别得味道一点没品出来,估计就往汤里撒了点盐提味。
要这么干得话,那自己也能开一家面馆。
把三文钱交到老板娘手里的时候,他的心疼了一下。
就这么一碗清汤寡水的面,花掉三个铜板,想想总感觉亏得慌。
“老板娘,你们这里收山货不?”
霍锦站起身,拎起背篓,突然问了一句。
反正这条菜花蛇也卖不出去,逮到机会就问问。
“什么山货,蘑菇,野鸡,我们是要的。”老板娘说。
“不是,是一条菜花蛇。”
“蛇?”
老板娘身子不受控制抖了抖,脸色有些慌:
“……咦,那玩意那么吓人,我们可不收!”
“这蛇肉你们可以用来熬成汤的,做成肉汤面能赚不少银子的。”
霍锦又多推销了一句。
“不要不要,头一次听说蛇肉可以吃得,想想就头皮发麻。”
“谁敢吃,你赶紧走,别吓到来我店里吃面的客人!”
老板娘躲得远远的,真怕那背篓里钻出一条大蛇,赶紧把人往店外赶……
霍锦垂头丧气地摇了摇头,心想,这条蛇看来是真卖不出了。
没有人敢吃,自然没有销路。
他背着背篓走出小面馆的门,还没走两步,老板娘急步追了出来。
“孩子,等等。”
霍锦停住脚步,转过身子,纳闷地盯着老板娘。
难道她后悔了,想买这条蛇?
“你沿着集市往前走,注意点路右边的招牌。”
“有一家饭馆,他们家卖炒菜的,你可以去问问他们家要不要的。”
霍锦对着老板娘感激一笑,没想到老板娘人还怪好的。
“谢谢!”
霍锦道了声谢,根据老板娘的指引,大步朝那家小饭馆走去……
去的路上看到有一个老妇抱着一只老母鸡在卖。
霍锦上前随口问了一声:“大娘,这只鸡多少钱?”
老妇慈眉善目,笑着说:“自家养得,家里急用钱看病,给你便宜一些,三十文钱。”
霍锦见那只老母鸡还算肥实,少说也得三斤左右,合着是十文钱一斤。
“买不起。”
他只是想了解一下价格,并不是真想买,便摇摇头走人了。
终于,在众多的店铺中,他发现了那家小饭馆。
里面还有不少的食客,不大的铺子里很是热闹。
霍锦没有迟疑,直接迈步进了小饭馆。
店伙计赶紧迎了过来。
看到霍锦瘦瘦弱弱,还穿着满是补丁的衣服,身后背个大竹篓。
就断定他不是来吃饭的。
“小伙子,来卖什么货?”
霍锦一愣,心说他怎么知道我是来卖东西的?
但转念一想,刚才那个面馆老板娘,都把自己当成了卖货的,看来是个人都能看出自己很穷。
“嗯,卖货,你们饭馆收不?”
店伙计撇撇嘴说道:
“那得看是什么食材,只要是能做菜的,我们掌柜的都收。”