杨阳很想告诉观众，其实自己一点也没夸大说辞。 只是观众没法像他一样，吃到张超越现场制作出来的麻婆豆腐。 杨阳竟有种替观众感到惋惜的感觉。 接下来的几道菜制作过程中，杨阳也在一旁起到捧哏的作用。 终于不用像上午，只能靠着割破手指来获得关注度。 张超越对时间把控的很好，在片场结束拍摄时，做好最后一道酸辣土豆丝。 “大家快冲，去晚了就没菜吃了！” 也不知道是谁先喊了一声。 群演们顾不得脱下戏服，争先恐后冲向食堂。 直播间的观众看到这一幕，又开始刷屏起来。 “太可怕了！好像看到一群饿死鬼出笼！” “我仿佛看到当年放学的场景！” “快看，有人跑倒摔倒了……” 连几位片场饰演主角的演员，也听说厨房的菜比外面好吃，跟着群演来打饭。 片场已经没人找场务订购盒饭了。 “这……他们吃完了，我们吃什么？” 执行导演并未像午餐那样，让直播间工作人员先吃饭再继续拍摄。 看着片场演员们抢菜的架势，怕是不会给他们留下剩菜了。 张超越却一点都不担心，安慰起导演：“没事，等会我再做就是。” 听说还能吃到张超越做的菜，整个直播节目组的工作人员，竟不约而同欢呼起来！ 那些看完张超越做菜，本来已经心满意足，准备离开的观众，又忍不住在直播间留言。 “等张超越做菜，记得喊我回来，我先去做饭！” “我点好外卖，就等张超越直播了！” 杨阳听说张超越做晚饭，也连忙通知经纪人，取消在五星级酒店的订餐。 谁知道在节目中还能吃几顿张超越做的菜。 现在吃一顿就少一顿！ 实在不行，要不就…… 杨阳赶紧摇了摇头，打消了脑海中突然冒出来的念头。 就在杨阳浮想联翩的时候。 张超越朝他抛了一个黄澄澄的东西。 “菠萝？” 杨阳愣住了。 拿菠萝给我做什么？ “晚餐吃菠萝咕咾肉，先把菠萝皮削了。” 张超越促狭一笑。 好家伙！ 故意整我是吧？ 杨阳都惊呆了。 没想到张超越你是这样的人！ 亏我还一直信任你！ 他不知道的是，张超越刚抽空浏览了围脖。 看到自己和杨阳的节目上了热搜。 本来想高兴一下。 无意中看到有几个嘲讽杨阳的帖子。 说他连削皮刀都不敢碰。 连女人都不如。 这事要发展下去，极有可能给杨阳带来不少压力。 影响后续几日的合作。 还不如早点在节目中辟谣。 最好的辟谣方法，就是让杨阳在直播间削个菠萝皮。 菠萝不像土豆那样，削完皮滑溜溜的不好拿。 她让杨阳用专门削皮的刀具，简单削去菠萝外皮。 里面的黑点比较难处理，则有她来解决。 “这些菠萝上的黑点，还挺难挖出来的……” 一名帮厨来到张超越跟前打算帮忙。 却看见张超越拿着菜刀，在菠萝上划了几下，然后将手中的菠萝往半空中轻轻抛了一下，转个圈继续重复之前的动作。 仅仅几秒钟，张超越就顺利将菠萝切得干干净净。 帮厨：“我收回刚才的话……” 直播间的观众也是大开眼界。 “这刀工也太丝滑了吧？” “我都没看清楚，就像变魔术一般！” “简直是无情的人型切菠萝机！” “刚才是谁说杨阳不敢动刀的？” “之前只是出了点小意外，哥哥还是很努力的！” 张超越的动作太快，必须由杨阳和两个帮厨一起削皮，才赶得上她的动作。 多人一起合作，也就看不出杨阳动作慢了。 杨阳经纪人也看到围脖上的嘲讽帖子。 当场拍下杨阳削皮场景，在帖子底下打脸小黑子。 张超越将削好皮的菠萝快速切块，浸泡在盐水中备用。 接下来的节目，还是张超越展示她的刀工。 她一手将猪肉按在案板上，另一只手拿着菜刀，与桌面呈平行状态，开始片猪肉。 “擦，学不来！” “第一步就劝退！” “原来还能这么切肉！” 一大片薄如蝉翼的猪肉片出现在张超越手中。 直播间观众除了发出感叹，没有别的想法。 洗好手后，她又吩咐杨阳帮忙将肉片卷起。 “怎么做？” 杨阳好奇地问道。 张超越倒了一些淀粉在盘中，拿起一块猪肉片示范给杨阳看。 她将肉片在手掌中捏成团状，然后在淀粉中滚了一下。 一个白色的肉团子出现了。 “很简单吧？” 张超越微笑着说道。 杨阳眼睛一亮。 这么简单！ 他按照张超越的步骤，很快捏出一盘肉团子。 这段期间，直播镜头也都给了杨阳。 “做的不错。” 张超越检查了一下成品，夸赞道。 杨阳自豪地扬了扬嘴角，继续手中的动作。 几人很快将肉片团好。 张超越烧好油，将肉团子一个个下锅，进行油炸。 不一会儿，外皮金黄的炸肉就做好了。 杨阳刚才伸手偷一个尝尝，却被张超越当场发现。 “等一下，现在还不够酥脆！” 他只好悻悻地收回手指。 等到油温再次升高，张超越将油炸肉团子倒回锅中复炸，并解释道： “第一遍只是炸熟，第二遍才是炸脆，而且炸完第二遍，就不会那么油腻了。” 很快，金黄酥脆的肉团就出锅了。 整个直播现场焦香四溢。 包括执行导演在内，一大票人马冲到装菜盘子前。 也不顾烫手，捏起肉团就往嘴里送。 美曰其名替张超越尝尝味道。 炸肉团小山肉眼可见矮了一截。 “呼哧~外焦里嫩，汁水横溢，好吃！” 众人连连夸赞。 张超越却一点也不高兴：“你们再吃下去，咕咾肉就做不成了。” 她重新热好锅。 将青椒菠萝等配料放入锅中。 炒得差不多了，她开始调制糖醋汁。 酸甜的味道瞬间被热油激发出来。 刺激得在场所有人直咽口水。 待到糖醋汁浓稠后，张超越将一大盆肉团倒进锅中，开始了令人惊叹的颠锅操作。 很快，每一块咕咾肉都均匀地裹上了酱红色的糖醋汁。 搭配上青红椒以及菠萝的颜色，整道菜成品令人食欲大增。 执行导演迫不及待尝了一块咕咾肉。 紧接着，他突然惨叫一声！